Bánh Dừa Nướng Bình Định là một loại bánh vô cùng quen thuộc của tỉnh Bình Định. Bánh này không chỉ là một ẩm thực đơn thuần, mà còn là biểu tượng cho lịch sử ẩm thực địa phương . Với công thức chính là dừa tươi kết hợp cùng bột năng và đường , bánh được